Chapitre 5 : plantes ornementales

5.1. Multiplication des plantes ornementales

5.2. Intérêts environnementaux

Définition : 

Une plante ornementale est cultivée pour ses qualités esthétiques : fleurs, feuillage, port, couleur...

5.1. Multiplication des plantes ornementales

A. Multiplication sexuée : le semis

Principe : Reproduction à partir de graines (combinaison génétique).

Avantages :

Permet d’obtenir de nouveaux variants (création variétale).

Idéal pour les plantes annuelles (ex : œillets d’Inde, pétunias).

Inconvénients :

Hétérogénéité des plants (pas de copie conforme).

Cycle plus long pour les arbustes.

B. Multiplication asexuée : le clonage

Principe : Reproduction à partir d’un fragment pour obtenir un clone identique.

Le bouturage

Technique : Prélever un fragment (tige, feuille, racine) et l’inciter à s’enraciner.

Exemples :

Bouture de tige : géranium, laurier-rose.

Bouture de feuille : saintpaulia, sansevieria.

Avantage : Reproduction fidèle et rapide.

Le marcottage

Technique : Enraciner une tige sans la séparer de la plante mère.

Exemples :

Marcottage aérien : ficus, magnolia.

Marcottage par couchage : clématite, rosier grimpant.

Avantage : Taux de réussite élevé, plante bien nourrie pendant l’enracinement.

La division de touffe

Technique : Séparer une plante en plusieurs éclats.

Exemples : vivaces (asters, graminées).

Avantage : Méthode simple et rapide pour régénérer une plante.

Le greffage (3 min)

Principe : Assembler un greffon (partie aérienne) sur un porte-greffe (système racinaire).

Exemple : Rosiers, arbres fruitiers décoratifs (pommier à fleurs).

Intérêt : Associe la vigueur du porte-greffe et les caractères ornementaux du greffon.

5.2. Intérêts environnementaux

A. Support de biodiversité 

Refuge pour les pollinisateurs :

Plantes mellifères (lavande, buddleia)

Floraisons étalées pour une ressource continue

Refuge pour la faune :

Barrières diversifiées (oiseaux, hérissons)

Plantes hôtes pour les insectes

B. Amélioration du cadre de vie 

Lutte contre les îlots de chaleur :

Évapotranspiration

Ombre portée

Epuration de l'air :

Fixation des poussières

Absorption des polluants

Bien-être psychologique :

Réduction du stress

Cadre de vie agréable

C. Gestion durable des ressources 

Infiltration des eaux de pluie

Paillage organique avec les déchets de taille

Zéro phyto grâce au choix d'espèces adaptées

Réduction de l'érosion par le système racinaire